Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    6
  • water te vullen tot 1L
Paaskoekjes
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • bloem en iets meer om te bewerken
    100 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • komijnzaad
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
Kruidensaus
  • verse peterselie (ong. 20 g), enkel de bladeren
    1 bos
  • verse bieslook (ong. 10 g), in ringen
    1 bos
  • crème fraîche, 15% v.g
    200 g
  • melk
    30 g
  • vers geperst citroensap
    20 g
  • agavesiroop
    10 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • kaviaar
    6 tl
  • tuinkers vers
    6 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 258.3 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 744 kJ / 177.8 kcal
Vetten 13.2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasrecepten 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zalm mozaïek

Geen beoordelingen

Turkse gekruide lamshapjes

5.0(1)

1u. 30min

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Geen beoordelingen

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15min

Hollandaisesaus

4.2(21)

15min

Klassieke sabayon

4.5(8)

15min

Aardbeien curryketchup

Geen beoordelingen

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

3.8(4)

2u. 45min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

5.0(2)

45min

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10min

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Hollandaise saus

Geen beoordelingen